Réserve Saint Dominique Vacqueras

wijn

Réserve Saint Dominique Vacqueras

Rode wijn

Vacqueras is het tweede dorp in de Côtes du Rhône dat een eigen appellatie kreeg.
Deze wijn is bloedrood van kleur. Hij wordt gemaakt van voornamelijk grenache (65%), maar ook syrah (30%) en mourvèdre (5%) zijn toegelaten in de appellatie.
In de neus treffen we pruimen, zwarte kersen, champignon, chocolade, peper en humus aan.
De aanzet is zacht, met lichtgroenige tannines, zwart fruit in de mond. In de halflange afdronk ook nog wat fruit. Zeker een krachtige wijn die best nog enkele jaren in de kelder blijft alvorens er ten volle van te genieten.
Uitstekend bij eend.

Prijzen

Fles 75 cl
2012
12.80 EUR
Fles 75 cl
2012
12.80 EUR